Table of Contents
अमरुद – Amrud (Guava Fruit)
दोस्तो, अमरुद (Amrud) आसानी से मिलने वाला एक गोल या अंडाकार हलके हरे रंग का (या हलके पीले रंग का) फल है | यह फल अंदर से सफ़ेद या गुलाबी रंग का होता है, जिसमें बहुत सारे छोटे छोटे बीज होते हैं | इसमें कार्बोहायड्रेट, प्रोटीन, विटामिन (जैसे विटामिन A, विटामिन C, विटामिन B6, विटामिन B12), मिनरल ( जैसे पोटैशियम, आयरन, जिंक, कैल्शियम, मैग्नीशियम), LYCOPENE, डाइटरी फाइबर, आदि पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं |
अमरुद (amrud) में इतने सारे पोषक तत्व होने के बाद भी इसमें कैलोरीज बहुत कम होती हैं (100 ग्राम में केवल 68 किलोकैलोरीज होती हैं) |
आयुर्वेद के अनुसार अमरुद पित को शांत करता है | अगर किसी को पित्त संबंधी समस्या हो तो इसका सेवन उसके लिए फायदेमंद होता है |
अमरुद खाने के 10 फायदे – Amrud (Guava Fruit) Khane Ke 10 Fayde in Hindi
दोस्तो, यह एक बहुत बढ़िया फल है औए इसे खाने से शरीर को बहुत फायदे मिलते हैं | नीचे मैं आपको अमरुद (amrud) खाने के 10 बेहतरीन फायदे बता रहा हूँ :
1) रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
अमरुद (amrud) में अन्य पोषक तत्वों के साथ साथ विटामिन C की भरपूर मात्रा होती है, पके हुए फल में तो विटामिन C की मात्रा संतरे के मुकाबले लगभग चार गुना होती है | और विटामिन C शरीर की रोगों से लड़ने की शक्ति को बढाती है और आपको खांसी, जुकाम जैसी बीमारियाँ जल्दी नहीं लगती |
2) हृदय के लिए फायदेमंद
अमरुद (amrud) का सेवन आपके हृदय के लिए बहुत फायदेमंद है | इसमें डाइटरी फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जिसके कारण इसके सेवन से शरीर में बुरे कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड का स्तर कम होता है तथा अच्छे कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढता है |
इसे खाने से शरीर में सोडियम और पोटैशियम का स्तर भी ठीक रहता है, जिससे हाई ब्लड प्रेशर के रोगियों में उनका ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है | इस तरह यह फल हृदय को स्वस्थ रखता है |
3) कैंसर के खतरे को कम करता है
अमरुद में lycopene, quercetin और विटामिन C जैसे ताकतवर एंटीओक्सिड़ेंट्स (antioxidants) होते हैं जो फ्री रेडिकल्स से शरीर का बचाव करते हैं, ये फ्री रेडिकल्स ही आगे चलकर कैंसर का कारण बनते हैं | अतः इसे खाने से कैंसर का खतरा कम होता है |
इसका सेवन विशेषकर ब्रैस्ट और प्रोस्टेट कैंसर से बचाव करता है |
4) पाचन क्रिया बेहतर बनाता है और कब्ज को ठीक करता है
फाइबर आपके शरीर की पाचन क्रिया को बेहतर बनाये रखती है और कब्ज नहीं होने देती और अगर कब्ज हो तो उसे ठीक करती है |
इस फल में डाइटरी फाइबर भरपूर मात्रा में होती है | 1 औसत अमरुद खाने से आपके शरीर को दिनभर की जरूरत का करीब 12% फाइबर मिल जाता है |
अतः इस फल को खाने से पाचन क्रिया बेहतर रहती है और कब्ज नहीं होती, साथ ही इसमें मौजूद एंटी माइक्रोबियल (antimicrobial) गुण पेट की बार बार होने वाली इन्फेक्शन्स (infections) को भी कम करता है |
5) मधुमेह के मरीजों के लिए फायदेमंद
अमरुद (amrud) में फाइबर अच्छी मात्रा में होने के कारण और इसका glycemic इंडेक्स कम होने के कारण, ये खून में शुगर का लेवल जल्दी नहीं बढने देता | इसलिए इस फल का सेवन मधुमेह के मरीजों के लिए फायदेमंद है |
6) आँखों की रौशनी के लिए फायदेमंद
अमरुद में विटामिन A अच्छी मात्रा में होता है, इसलिए इसका सेवन आँखों की रौशनी के लिए फायदेमंद है |
इस फल में विटामिन A, विटामिन C, और अन्य एंटीओक्सिड़ेंट्स होने के कारण, इसका का सेवन सफ़ेद मोतिया और मैकुलर डिजनरेशन के खतरे को भी कम करता है |
7) गर्भावस्था में भी फायदेमंद
अमरुद (amrud) में फोलिक एसिड (folic acid) भरपूर मात्रा में होता है, और फोलिक एसिड का सेवन गर्भावस्था में बहुत लाभदायक होता है, क्यूंकि फोलिक एसिड गर्भस्थ शिशु के दिमाग और स्पाइनल कॉर्ड (spinal cord) के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है | इसलिए गर्भावस्था में अमरुद का सेवन करने से, यह शिशु के लिए फायदेमंद होता है |
8) तनाव को कम करता है
अमरुद में मैग्नीशियम की उपस्थिति के कारण यह तनाव को कम करता है | बहुत सारे अध्यनों में ये साबित हो चुका है कि मैग्नीशियम शरीर की तंत्रिकाओं और मांसपेशियों को रिलैक्स कराता है, जिससे तनाव कम होता है |
9) वजन कम करने में मददगार
अमरुद (amrud) में पोषक तत्व तो भरपूर मात्रा में होते हैं परन्तु कैलोरीज बहुत कम होती हैं | और दूसरा इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में होने के कारण पेट भरा भरा महसूस होता है और भूख कम लगती है | इन कारणों से अमरुद वजन कम करने में मदद करता है |
10) त्वचा के लिए फायदेमंद
अमरुद का सेवन आपकी त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है |
इसमें एंटीओक्सिड़ेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं | इसलिए इसके सेवन से आपकी त्वचा स्वस्थ रहती है, और बढती उम्र के कारण पड़ने वाले निशान जैसे झाइयां, झुर्रियां, और बारीक रेखायें (Fine Lines) भी कम होती हैं |
अमरुद खाने का सही समय
अमरुद (amrud) खाने के इतने बेहतरीन फायदे जानने के बाद, अब आप ये भी जानना चाहेंगें कि इसे कब खाना ज्यादा फायदेमंद है |
तो दोस्तो, अमरुद को दोपहर का खाना खाने के बाद खाना ज्यादा फायदेमंद है, सुबह खाली पेट इसका सेवन न ही करें तो अच्छा है |
अस्वीकरण (DISCLAIMER): इस लेख में जानकारी आपके ज्ञान के लिए दी गयी है | किसी भी उपाय / नुस्खे / दवा आदि को इस्तेमाल करने से पहले अपने चिकित्सक से सलाह जरूर कर लें, क्यूंकि वो आपके स्वास्थ्य के बारे में ज्यादा जानता है | हमारे किसी उपाय / नुस्खे / दवा आदि के इस्तेमाल से यदि किसी को कोई नुकसान होता है, तो उसकी जिम्मेदारी हमारी नहीं होगी |
इन्हें भी पढ़ें:
1) अनानास (पाइनएप्पल) के फायदे – Pineapple Ke Fayde in Hindi
2) केला खाने के फायदे – Kela (Banana) Khane Ke Fayde In Hindi
3) कीवी फल खाने के फायदे Kiwi Fruit Khane ke Fayde in Hindi
4) एवोकाडो फल के 13 फायदे – Avocado Fruit Benefits in Hindi
5) खुबानी फल के 13 फायदे – Apricot (Khubani) Fruit in Hindi