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जीरा (Jeera) – Cumin Seeds In Hindi
दोस्तो, लोग मोटापे से छुटकारा पाने के लिए बहुत प्रयास करते हैं, जैसे घंटों जिम में पसीना बहाते हैं, कभी कोई तो कभी कोई डाइट अपनाते (फॉलो करते) हैं |
परंतु आप में से बहुत कम लोग जानते होंगें कि जीरा तेजी से वजन कम करने में बहुत सहायक है |
वजन कम करने के लिए इसका नियमित सेवन बहुत फायदेमंद साबित होता है |
अगर आप लगातार कुछ दिनों तक इसका सेवन करते हैं, तो ये तेजी से आपके शरीर की चर्बी कम करता है |
दोस्तो, आज मैं आपको जीरे से वजन कम करने के चार तरीके या घरेलू नुस्खे बताऊंगा जिसको करने से आप का वजन कुछ ही दिनों में 10 किलो तक कम हो सकता है |
जीरा (Jeera) हमारी रसोई में इस्तेमाल होने वाला एक मसाला है, जो खाने को एक बहतरीन स्वाद और खुशबू देता है |
परन्तु इसकी उपयोगिता खाने तक ही सीमित नहीं है बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं, कई बीमारियों में इसका दवा के रूप में इस्तेमाल होता है |
इसमें कई खनिज पदार्थ जैसे मैग्नीशियम, जिंक, फॉस्फोरस, आयरन आदि भरपूर मात्रा में होते हैं |
दोस्तो, इसकी सबसे ज्यादा खासियत यह है कि जीरा वजन को तेजी से कम करने में अहम भूमिका निभाता है | इसका सेवन प्रतिदिन करने से यह वजन तेजी से घटाता है |
यह पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है, गैस, बदहजमी आदि पेट की तकलीफों को भी दूर करता है |
इसके इलावा जीरा कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, हार्ट अटैक से बचाता है और खून की कमी को दूर करता है |
जीरे से वजन कम करने के 4 तरीके – Cumin Seeds For Weight Loss In Hindi
जीरा (Jeera) का सेवन कुछ दिनों तक लगातार करने से यह बड़ी तेजी से आपका 8 से 10 किलो तक वजन कम कर सकता है |
1) जीरे से वजन कम करने का पहला नुस्खा
1 बड़ा चम्मच यानी कि लगभग 5 ग्राम जीरा लें और इसे एक गिलास पानी में डालकर रात भर के लिए ढक कर रख दें |
फिर सुबह इसे गैस पर रख कर उबालें और जब यह आधा शेष रह जाये तो इसे छान कर गर्म ही घूँट घूँट (sip sip) करके पियें |
2) जीरे से वजन कम करने का दूसरा नुस्खा
जीरा, काला नमक और हींग को सामान मात्रा में ले कर तवे पर धीमी आंच पर भून लें |
फिर इसे कूट कर पाउडर बना लें और एक डिब्बे में डालकर रख लें |
अब इस चूर्ण की 1 से 3 ग्राम की मात्रा को दही में डालकर सुबह शाम दिन में दो बार लें | इससे भी मोटापा कम होता है |
3) जीरे से वजन कम करने का तीसरा नुस्खा
इस नुस्खे में जीरा, निम्बू, और अदरक लेते हैं |
दोस्तो, निम्बू, और अदरक, इसकी वजन कम करने की क्षमता को दोगुना कर देते हैं |
इस नुस्खे में गाजर के साथ कुछ और सब्जियों को उबाल लीजिये | अब इसमें अदरक कद्दू कस करके डाल दीजिये और ऊपर से जीरा और निम्बू का रस डाल दीजिये |
इसे आप रात को खाएं तो ये पूरी रात चर्बी को कम करने का काम करेगा |
4) जीरे से वजन कम करने का चौथा नुस्खा
इसके इलावा आप जीरे का चूर्ण कर लीजिये | अब इस चूर्ण की 3 ग्राम मात्रा को पानी में मिलाकर इसमें कुछ बूँदें शहद मिलाएं और इसे पी लें |
निष्कर्ष
इन नुस्खों में से किसी भी तरह जीरे का इस्तेमाल करने से यह पाचन तंत्र को बहतर बनाकर आपको उर्जावान बनाता है | साथ ही यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढाता है और चय अपचय (metabolic rate) क्रिया को तेज करता है |
जीरा (Jeera) पेट से सम्बंधित सभी तरह की समस्याओं में लाभकारी है | मोटापा कम करने के इलावा यह कई तरह की बीमारियों में भी लाभदायक है |
इसके इस तरह इस्तेमाल से शरीर के किसी भी कोने से अनावश्यक चर्बी बाहर निकल जाती है | मोटापा कम करने के लिए ये रामबाण उपाय हैं |
इस तरह आप कुछ दिनों तक लगातार (जैसे लगभग 20 दिनों तक) जीरे (Cumin Seeds) का सेवन करेंगें तो यह आपका 8 से 10 किलो तक वजन कम कर सकता हैं और वो भी बड़ी आसानी से |
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अस्वीकरण (DISCLAIMER): इस लेख में जानकारी आपके ज्ञान के लिए दी गयी है | किसी भी उपाय / नुस्खे / दवा आदि को इस्तेमाल करने से पहले अपने चिकित्सक से सलाह जरूर कर लें, क्यूंकि वो आपके स्वास्थ्य के बारे में ज्यादा जानता है | हमारे किसी उपाय / नुस्खे / दवा आदि के इस्तेमाल से यदि किसी को कोई नुकसान होता है, तो उसकी जिम्मेदारी हमारी नहीं होगी |
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